夕食とても美味しかったです。お肉の量が多くてもう少し少ないと他のものも美味しく食べられただろうなと思ってしまいました。（残せばいいのですが...）
（北陸応援割・若狭牛プラン）
ご利用いただきありがとうございます。又、お褒めのお言葉うれしく思います。量に関しましては毎回全体のバランスを考えておりますが、今回のお言葉や他のお客様の状況も参考にし新しい商品をご提案してまいります
いい温泉で良かったです。接客態度、笑顔で良かったと思います。また来ます！ご飯も美味しかったです。ありがとうございました。
（女性/16歳）
ご利用頂き誠に有難う御座います。今後もこのようなお言葉をたくさん頂けるよう取り組んで参ります。
バイキングデザートをもう少し頑張って欲しい。レストラン自体はシェフやスタッフさんの気配りが上手だと思う。
お褒めのお言葉スタッフ一同大変嬉しく思います。
バイキングのデザートに関しましてのご意見有難う御座います。今後の参考とさせていただきます。
クリスマスデコレーションパスタ最高。バジルの緑。イチゴの赤。ケーキのよう。そうめんの様な細い麺でもちもちパスタ。味も素晴らしい。イチゴのジャム？マッチしている。創作メニューですか？素晴らしく美味しい！コックさん、褒めてあげてください。食べて満足。見て幸せな一品でした。
お褒めのお言葉大変嬉しく思います。バジルとイチゴでクリスマスを 粉チーズで雪を表現してみました。上に掛かっている赤いものはﾄﾏﾄです。塩を振り甘みを強調してますのでそのように感じたのかもしれませんね。しのぶえオリジナルの創作料理です。またのご来店を心よりお待ちしております。
夏季限定でいいから「かき氷」を販売して欲しいです。
少し遅れてしまいましたが、8月1日より2階 和味食房しのぶえにて
ご提供をスタートさせていただきます。
シンプルなレモン・いちご・メロン・宇治金時のかき氷に
練乳やソフトクリームのトッピングもお愉しみいただけます。